大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于时尚摄影教程美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍时尚摄影教程美食的解答,让我们一起看看吧。
拍美食照片我有一些心得:
分享我用手机拍摄美食的技巧吧!
拍摄美食需要布置拍摄场景。根据美食制作的类别可以分为中式和欧式两种。确定类别后要选择背景布、背景板、餐具、道具等。美食的色彩要进行搭配;菜品还需要配角来衬托,比如小餐具、菜品里的材料、调料等……
中式风格的美食所选择的餐具、背景布和调料等都应该符合中式审美;同样,欧式美食所选择的餐具和食材也要符合欧式风格,这样画面才会协调。
当然,有艺术的摆盘会决定美食照片吸引人的程度,不会摆盘可以多看优秀的美食作品模仿和借鉴。
准备就绪后,该怎样拍摄?最好选择靠近窗户有纱幔的地方,因为通过纱幔透出的自然光,会使拍摄的照片很柔和……
用手机拍摄美食,如果是拍摄全部食物就用照相模式,拍摄细节用大光圈或者人像模式。可以尝试多个角度拍摄,选择最好的留下来。
拍摄完毕后最好后期制作,能加上一些有艺术感的字就更好了!
与大家分享我的手机美食摄影作品,均来自华为P10Plus手机
拍摄一张成功的美食照片,主要有以下几个因素——出品、构图、道具以及光线
出品就是从厨房出来的菜品。出品的样子越好看,拍出漂亮的照片越容易。如果出品就很难看,那么怎么拍也很难拍出漂亮的画面,就好像用一个非常难看的模特来拍照片一样,无论使用什么光线,用什么道具,都没办法把人物拍得好看。而如果端上桌子的菜并不好看,那么我们可以自己拿起筷子来简单的进行重构图。
构图。构图就是决定主体在画面中的位置以及大小的排序。最常用的就是中心构图法,在拍摄一个主体的时候,这是最常用的构图方式。把要拍摄的美食放在画面的中间或者偏旁边一点点,这样既不会显得非常的严肃,又会让主体非常明确。
如果有两个菜品则可以使用对角线构图法,三个则可以使用三角形构图法
道具。道具在画面中是非常重要的。因为我们拍摄的照片,大部分的时候除了主体以外,旁边都会有很多的空白地方。一般来说,这会让图片看起来很空,将空白的地方适当的填满会让画面看起来更加的饱满。
最常用的道具就是食材本身,也就是制作这道菜用到的原料。
刀叉、酒杯、餐布,以及很有年代感的餐具都可以成为画面的一部分,让画面看起来更加丰满
当然,并不是一定要把画面填满。有的时候留白也是一个非常好的选择。具体要根据拍摄的主题以及想要表达的情绪来选择。
光线。拍摄美食最常用的光线就是侧逆光。也就是从摄影师的左前方或者右前方射入的光线。这会让食物有高光和阴影的对比,让食物看起来更加有质感,也更真实。
1、多尝试几个不同的角度
摄影老法师们会告诉你:高物低拍,低物高拍。这看似是一条挺有用的技巧,也适用于大多数情况。比如我们来拍一盘饺子,常规的思路是从高处俯拍会比较方便构图,可是如果每次都用这样的角度来拍摄,不仅会让照片失去新鲜感,也逐渐的会让自己审美疲劳。
那么此时我们不妨换一下角度,尝试一下45°角,尝试一下平拍,或者改变一下光的方向,试一试逆光或侧逆光,你会有新的灵感。
2、按下快门之前,先问问自己拍的是什么
这个标题看似挺扯,其实是美食摄影中非常关键的一个步骤。不同的被摄对象需要重点表达的内容是完全不同的。
什么是美食摄影?最简单也最基本的要求是你拍出来的照片要让别人看了之后感觉有食欲。而食欲往往是通过拍摄的角度、光线的强度、物体展现的肌理等等方面来促成的。比如我们需要拍一碗汤面,那么适度的保留一些高光和反光或许可以提高整体的质感,再比如我们要拍摄一个奶油蛋糕,需要重点体现的一般是奶油部分的细腻和顺滑。所以不同的被摄物体,我们需要重点留意的地方也不尽相同。
3、给画面中的各个元素建立层次和相互关系
我相信,你最终想呈现出来的是一副完整的画面,而不是一堆零散道具简单粗暴的堆放。我们有时在看摄影大神的作品时,会觉得整个画面虽然道具特别多,但看起来很舒服协调。而当自己来拍摄时甚至是模仿大神作品时,却始终感觉欠缺一些什么。这很有可能是因为你的画面里各个道具之间缺少层次和关系。
比如可以在餐盘下方再叠加另外的餐盘或者餐布,用来增加层次,比如可以在被摄物斜后方放置一个另外的道具用来辅助勾勒轮廓,再比如可以放置一些刀叉纸巾之类的描述故事性和情节。
但是请注意,添加进画面的道具请尽量保持和主体物的关联性,蛋糕可以搭配打蛋器、粉筛,中式菜品可以搭配一些佐料等等。切忌放一些风马牛不相及的道具在画面中,会让观者分不清画面的主次。
到此,以上就是小编对于时尚摄影教程美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于时尚摄影教程美食的2点解答对大家有用。